干煸茄子豆角
干煸茄子豆角是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸茄子豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款可以下饭的素菜!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:一把 | 长茄子:一个 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | 干辣椒段:适量 |
干煸茄子豆角的做法步骤
干煸茄子豆角做法技巧/窍门/补充说明:
可以加肉末炒,也可以将蚝油换做豆瓣酱,口味不同美味相当,均可尝试
答配菜谱:茄子与豆角的做法