茄子土豆炖豆角
茄子土豆炖豆角是【丹丹…畅畅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子土豆炖豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在是茄子豆角应季的时候，来一个农村做法的大锅炖吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：1斤 | 长茄子：1个 |
| 土豆：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 香菜：1棵 |
茄子土豆炖豆角的做法步骤
茄子土豆炖豆角做法技巧/窍门/补充说明：
放香其酱是灵魂，美味。