桂圆红薯小米粥
桂圆红薯小米粥是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂圆红薯小米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
数九寒天，暖身暖胃的各款粥会经常出现在我家餐桌上，桂圆红薯小米粥是其中一款。
红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，有着预防癌症的功效。小米健脾益胃，安神助眠的作用很突出。两种利好的食材组合，再搭配些口感、功效都很不错的桂圆肉煮粥，既好喝又养生保健。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米：100克 | 红薯：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 桂圆：适量 | -- |
桂圆红薯小米粥的做法步骤
桂圆红薯小米粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟，煮好的粥口感也更好。
2、食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅。
3、桂圆入锅前可以浸泡一会儿。
4、粥熟后焖一会儿再享用，粥会更稠。