水煮肉片
水煮肉片是【美食小飞鱼】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：适量 | 黄豆芽：适量 |
| 郫县豆瓣酱：两汤勺 | 麻辣火锅底料：半包 |
| 姜末：适量 | 蒜末：适量 |
| 小葱末：适量 | 花椒：适量 |
| 干辣椒：适量 | 花椒面：适量 |
| 辣椒面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 高汤粉：一勺 | 鸡粉：一勺 |
| 糖：少许 | -- |