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无骨鸡翅

菜谱编号:324-582
无骨鸡翅是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无骨鸡翅”。
无骨鸡翅
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翼:适量彩椒:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量--

无骨鸡翅的做法步骤

  • 第二步:扒下来的鸡翅加盐、生抽、料酒腌制30分钟。
  • 第一步:鸡翅洗净去中间的骨,用剪子剪掉里连着骨头的筋,然后用力把鸡肉整个扒下来。骨头去掉鸡肉中间是筒状空的。
  • 第三步:青红椒切丝,放入腌好的鸡翅里面代替刚扒下的鸡骨。
  • 第四步:两面煎成金黄色,煎熟就可以吃了!吃起来很香不腻、喜欢的可以试试!
  • 无骨鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    不要把鸡中翼外面划刀。

    相关食材:鸡翅

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