第五步：青、红椒切小片，姜蒜切片，葱切段
第二步： 香菇泡发
第四步：豆腐切小块
第九步：下豆腐和鸡翅她匀后， 调入酱油、蚝油和盐拌匀
第六步：可以干烧的砂锅，热油放入豆腐煎至金黄，盛出待用
第十步：加小半碗水盖上焖20分钟左右
第七步：再把鸡翅煎一会，盛出待用
第十一步：最后加入青红椒再稍焖一会儿就可以了。
第三步：鸡翅洗净斩块，加少许盐、料酒腌一会儿
第八步：锅中再加油，先入葱姜蒜爆香，再加入香菇她一会
第一步：准备好材料
香菇豆腐焖鸡翅
香菇豆腐焖鸡翅是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇豆腐焖鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很爱吃，美味下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡全翅：4只 | 干香菇：20克 |
| 北豆腐：1块 | 红椒：1瓣 |
| 青椒：1瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 葱：1段 |
| 姜：1小块 | 酱油：1小勺 |
| 蚝油：1汤匙 | 料酒：1汤匙 |
| 盐：适量 | 油：适量 |