糯米梨汤
糯米梨汤是【梦见当大厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米梨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
亲爱的感冒了,嗓子疼,今天做糯米梨汤给他润润喉,还能当早饭粥喝。希望他能赶紧好起来。他不喜欢吃甜的,所以我这次没有放冰糖。川贝是有苦味的,介意的可以加冰糖。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梨:一个 | 糯米:50克 |
水:200ML | -- |
辅助料用量 | |
川贝:10颗 | 枸杞:10颗 |
冰糖:6颗 | -- |
糯米梨汤的做法步骤
糯米梨汤做法技巧/窍门/补充说明:
每100克糯米中含蛋白质6·5克,脂肪1·3克,碳水化合物80·3克,钙19毫克,磷155毫克,铁6·7毫克。此外,糯米还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等。是一种营养丰富、温和的补养食物。
1、糯米富含B族维生素,有温暖脾胃,补益中气的功效。
2、糯米含钙高,有很好的补骨健齿的作用。
3、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。