糯米圆子银耳羹
糯米圆子银耳羹是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米圆子银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳是家家户户都知晓的寻常食材,最常做的就是熬甜羹,很多人以为银耳炖熟后黏糯的胶质就是让皮肤滑嫩的胶原蛋白,实际上并不是,银耳中不含有胶原蛋白,它的这种胶质是银耳多糖,也是银耳的主要营养成分。银耳多糖能给人体充分补水,促进弹性细胞生长,从而防止皮肤老化,女人不要放过它,秋天常喝,皮肤水嫩,光滑红润,化妆品都省了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 南瓜粉:2克 |
大麦苗粉:2克 | 红糖:适量 |
新鲜银耳:1朵 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:少许 | 蜜枣:4个 |
清水:适量 | -- |
糯米圆子银耳羹的做法步骤
答配菜谱:银耳与糯米的做法