海鲜豆腐煲
海鲜豆腐煲是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
砂锅菜在冷天里热着吃浑身暖和。海鲜、嫩豆腐、菇等都是非常新鲜的食材,我们家比较喜欢吃新鲜清淡的,所以调味也挺简单。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:10只 | 中鱿鱼:1条 |
蟹柳:4根 | 嫩豆腐:1块 |
蟹味菇:1盒 | 西兰花:4小朵 |
胡萝卜:1段 | -- |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 葱:2根 |
蚝油:1汤匙 | 鸡汤:半碗 |
盐:适量 | 油:适量 |
海鲜豆腐煲的做法步骤
相关食材:豆腐