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木瓜排骨汤

菜谱编号:032-506
木瓜排骨汤是【淡然の静忧】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜排骨汤”。
木瓜排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜是热带水果,口感好,营养价值丰富。木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

木瓜排骨汤主厨:淡然の静忧

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
木瓜:250克排骨:400克
辅助料用量
红枣:5克枸杞:5克
葱段:10克姜:5克
食用油:8克食用盐:适量
鸡粉:10克--

木瓜排骨汤的做法步骤

  • 第三步:将木瓜洗净去皮去籽后切块,下锅煮。
  • 第四步:放姜、盐、油等调料。
  • 第二步:取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。
  • 第五步:煮至木瓜熟透即可。
  • 第一步:先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。
  • 木瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    木瓜生吃熟木瓜味道更好,炖肉则用青木瓜更好些。

    相关食材:排骨木瓜

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