坚果抹茶雪花酥
坚果抹茶雪花酥是【Eva小佳的厨房】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“坚果抹茶雪花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
坚果抹茶雪花酥是不是颜值清新？广东正是连绵的阴雨天，听说下雨天，这个雪花酥和咖啡更配哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：180克 | 黄油：45克 |
| 全脂奶粉：50克 | 抹茶粉：8克 |
| 蔓越莓干：60克 | 海盐花生：20克 |
| 杏仁：30克 | 开心果：50克 |
| 小奇福饼干：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：10克 | 抹茶粉：3克 |
坚果抹茶雪花酥的做法步骤
坚果抹茶雪花酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、制作的过程要连续，材料要准备齐再开始做，不粘烤盘的底部先筛一层抹茶奶粉。
2、奶粉尽量选用低糖的，本身酥就是甜的，表面的奶粉抹茶粉不用筛太多，以免太甜。做原味的不加抹茶粉就可以了，抹茶粉换成可可粉就变成可可味的了，制作很简单哦。
3、雪花酥放置到温热时就可以切了，如果到完全凉了再切，比较难切，且容易有碎块。