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香煎鸡翅

菜谱编号:325-247
香煎鸡翅是【烟渺渺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鸡翅”。
香煎鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
料酒:适量生抽:适量
老抽:少量蚝油:少量

香煎鸡翅的做法步骤

  • 第三步:平底锅烧热加入少许油,依次放入鸡翅煎至变色。
  • 第五步:出锅。
  • 第四步:翻面再煎一会儿,倒入腌鸡翅的料汁中小火煎至鸡翅熟。
  • 第一步:鸡翅洗净,加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。
  • 第二步:腌制期间上下翻拌一下,便于入味。
  • 相关食材:鸡翅

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