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虾仁鸡蛋汤面

菜谱编号:326-044
虾仁鸡蛋汤面是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁鸡蛋汤面”。
虾仁鸡蛋汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有一种尝试叫全新尝试,本以为家里还有意面得,当要煮要时候才发现意面没有了。不过小宝说了想要吃面,我就随心换了一下,用中式的面来配煮咖喱汤面。没想到汤底稠滑有味。朋友们可以复制一下哦。

虾仁鸡蛋汤面主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个面条:1份
虾干:10只--
辅助料用量
咖喱:1块细盐:适量
红花籽油:2茶匙--

虾仁鸡蛋汤面的做法步骤

  • 第五步:煮至汤底开,将面条下锅。
  • 第八步:这样子香香稠滑的咖喱鸡蛋虾仁汤面就完成了。
  • 第七步:最后加入细盐及咖喱调味即可。
  • 第二步:预热炒锅,将红花籽油加适量在锅里。
  • 第三步:再将鸡蛋打在锅里,煎制成形。
  • 第四步:再加足清水,水量要大一点,这样子后面加入咖喱块,汤汁才不会过干。
  • 第六步:煮至面条熟透,再加入剥好的虾仁。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 相关食材:鸡蛋虾仁

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