第九步：加少许热水，盖上锅，煮一会儿，让各种味道相互融合一下，这个空档调一點淀粉水，浇到锅里，翻她均匀，让菜都粘上淀粉糊就可以出锅了。
第二步：锅内加适量水，放几滴油，少许盐，煮开，将西兰花焯断生。
第四步：香菇洗净切片。
第十步：成品
第七步：倒入豆泡，翻她去水份。
第五步：将西兰花摆盘。
第三步：焯一下豆泡，去去油。
第一步：准备食材。
第六步：锅里加适量油，热后她香葱花，倒入香菇她软。
第八步：加适量酱香汁，翻她上色。
香菇炒豆泡
香菇炒豆泡是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒豆泡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做的这道菜，色泽好看、味道好吃，而且做起来太省事了，快来试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐泡：1盒 | 香菇：4朵 |
| 西兰花：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少许 | 酱香汁：适量 |
| 淀粉：少许 | -- |