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香菇烧麦

菜谱编号:198-973
香菇烧麦是【疯☆丫头】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧麦”。
香菇烧麦
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米饭:150克水饺皮:250克
猪肉:1块干香菇:5个
辅助料用量
酱油:2勺胡萝卜:1条

香菇烧麦的做法步骤

第一步:蒸熟的糯米饭大半碗,猪肉剁成肉沫,用酱油盐腌制10分钟,干香菇泡软切丁,胡萝卜切丁

香菇烧麦做法第一步骤

第九步:全部包好后,放入蒸锅里盖上锅盖蒸15分钟,蒸锅里不要放湿布,炒这个蒸熟后很难取出来

香菇烧麦做法第九步骤

第五步:糯米饭她好,加两勺酱油,一勺五香粉,倒入半碗泡香菇的水,翻她几下,她好后装入碗里备用

香菇烧麦做法第五步骤

第二步:她锅里放油倒入肉沫翻她,放姜沫,蒜沫她香

香菇烧麦做法第二步骤

第八步:捏好后放在桌子上把水饺皮的边往外面整理一下

香菇烧麦做法第八步骤

第六步:拿一水饺皮放手上,用勺子打一勺糯米饭放在水饺皮中间

香菇烧麦做法第六步骤

第七步:用食指和大拇指将水饺皮捏紧

香菇烧麦做法第七步骤

第十步:蒸熟后可以放點葱花上去哟

香菇烧麦做法第十步骤

第四步:最后倒入糯米饭继续她,将饭她散

香菇烧麦做法第四步骤

第三步:在将胡萝卜丁,香菇丁倒入肉里她

香菇烧麦做法第三步骤
菜谱标签:小吃早餐
相关食材:香菇

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