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萝卜汆羊肉

菜谱编号:032-623
萝卜汆羊肉是【晴天妹儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜汆羊肉”。
萝卜汆羊肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
羊肉:250克--
辅助料用量
白萝卜:1根香菜:2根
调味料用量
油:适量盐:适量
香油:适量十三香:适量
酱油:适量胡椒粉:适量
醋:适量--

萝卜汆羊肉的做法步骤

  • 第七步:步骤七:开锅后可出锅,放入香菜末。
  • 第二步:调羊肉馅(放入食盐、酱油、十三香、香油),之后烧热的油烹一下就可以了。
  • 第四步:烧开,先放入萝卜丝。
  • 第三步:锅内放入清水。
  • 第一步:白萝卜1根(洗净,去皮,擦成丝);粉丝1小捆(用开水浸泡,泡好之后用凉水冲一下,切成长段,下锅就不会成团了,而且吃的时候也好夹起来。);香菜2根(切成末)。
  • 第五步:萝卜丝烧开之后,将羊肉依次夹入锅内。
  • 第六步:最后将切成段的粉丝倒入锅内,再放入调料(盐、香油、胡椒粉、香醋),葱花肉馅里面放了,汤里面就不用放了。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:羊肉萝卜

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