羊肉萝卜煲-冬日进补正当时
羊肉萝卜煲-冬日进补正当时是【天下美食diy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉萝卜煲-冬日进补正当时”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肉功效：补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。
萝卜：萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜可增强肌体免疫力，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
所以此菜特别适合冬天吃，，特别是一到冬天手脚冰凉，胃痛腹痛的女孩子。身为男票的你。要是做了这道菜。一定会给她感动的不要不要的。。还在等什么，跟着我赶紧试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊腿肉：1斤 | 白萝卜：1根 |
| 山药：1根 | 胡萝卜：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：20克 | 鸡精：20克 |
| 料酒：10克 | 葱：20克 |
| 姜：20克 | 香菜：5克 |
| 香叶：1片 | 草果：1个 |
| 豆蔻：1个 | 花椒：5粒 |
| 大料：1个 | -- |
羊肉萝卜煲-冬日进补正当时的做法步骤
羊肉萝卜煲-冬日进补正当时做法技巧/窍门/补充说明：
盐不要加太早不然肉不容易熟。
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答配菜谱：羊肉与萝卜的做法