家常煮干丝
家常煮干丝是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常煮干丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶，是豆制品。
干丝可以凉拌，炒制，而有名的大煮干丝我是不会了，咱们做一道家常煮干丝也是不错的。
用最简单的食材可以做出最美味的菜肴，这菜可以加入一些虾米，虾皮。然而有一道菜就是开阳煮干丝。
而这菜我用了排骨，肉丸，还有黑木耳，青菜，食材也很丰富，鲜美无比。
美味很简单，就按自己喜欢的来做吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 豆腐皮：适量 |
| 肉丸：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青菜：适量 | 黑木耳：适量 |
| 姜：适量 | 精盐：适量 |
| 食用油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 葱：适量 | -- |
家常煮干丝的做法步骤
家常煮干丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、加入虾皮，虾米更鲜美。
2、也可以用火腿片代替排骨。