当前位置:首页 > 菜谱大全 > 饺子皮手抓饼

饺子皮手抓饼

菜谱编号:326-524
饺子皮手抓饼是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子皮手抓饼”。
饺子皮手抓饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当清晨的一抹阳光从窗户透过来,叶子心情也大好,美美地做早餐,享受这清晨的美好······

北京前一段时间天气特别冷,最近这一段时间又是流感高发期,身边不少朋友的孩子发高烧,真是揪心呀,看着这好天气,叶子就感觉这些孩子今天就会身体完全好起来,健健康康、开开心心上学去。

吃出好身体,日常饮食上要给孩子适量鱼禽蛋奶,还有海产品以及菌菇类,蔬菜也是不能少,提高孩子的免疫力,挑食的孩子要看看是否缺锌,补锌最有效的食物是生蚝,如果脾胃不好,一定要多多健脾,铁棍山药是不错的食材,经常脾胃虚弱的孩子建议给孩子做鸡内金蒸鸡蛋羹,这个叶子曾经说过很多回了,也帮助过身边不少朋友,确实效果很好,叶子的公众号里也分享过详细做法。

好在叶子家女儿一直身体特好,这么多年,女儿很少吃过药。

叶子当年是为了女儿放弃事业的,当时就是为了记录女儿的成长以及女儿的挑食来做美食分享的,进行正能量传播,事实上叶子真正用心陪伴女儿只有最开始的半年,后来一直是自己在学习的道路上奔跑。

女儿倒成了我的左膀右臂,我每天忙忙碌碌,女儿要做家务,而且经常要帮我收拾拍摄美食后的各种残局。

我几乎很少管女儿的学习,只要女儿的身心健康,很阳光积极

饺子皮手抓饼主厨:叶子的小厨

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:12个--
辅助料用量
盐:适量油:适量
小葱:适量--

饺子皮手抓饼的做法步骤

  • 第六步:喜欢肉的,也可以加入肉馅。
  • 第九步:锅里加上适量油,煎熟即可。要用不粘锅哟,我的这锅非常不沾,很省油,看上去油多,实际用油挺少的。不过这饼虽然比外面买的健康多了,但本身热量还是不低的,不要因为好吃一次就吃非常多哟。
  • 第四步:再从一端卷起来,如图。
  • 第三步:如图卷起来。
  • 第二步:将饺子皮擀成薄片,每三片为一组,如图连起来,表面抹上葱油,撒上盐,撒上葱花。喜欢椒盐味的可以加椒盐。葱油的最简单制作:油里加入大葱、生姜,中火烧,大葱和生姜变黄后捞出,这就是葱油了。可以提前做好,没有也可以直接抹植物油。如果有时间的可以调个油酥也可以,热的葱油里加入适量面粉,就调成油酥了,做的时候在上面抹这个油酥。
  • 第十步:煎好后,用筷子夹住抖一抖就散开了。
  • 第七步:肉馅的制作,三分肥七分瘦的肉末,加入大葱末,打入鸡蛋,加入黑胡椒粉、生抽、盐,充分搅拌,然后加入芝麻油搅拌均匀。
  • 第十一步:或者把饼立起来按压一下,就松散了。
  • 第八步:做法一样,卷好后用擀面杖稍微按压一下,不要压得太紧了。
  • 第一步:准备好原材料。
  • 第五步:用擀面杖轻轻按压一下。
  • 饺子皮手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:

    前一段时间也发过不少这锅做的菜,有很多朋友在问,这锅是九阳新出的不粘煎炒一体的锅,天猫首发399元,想买的朋友可以通过叶子申请的专属通道买,叶子申请到价值88元的不锈钢刀叉勺四件套的赠品和九阳春节吉祥定制福包,这个福包只限量40个,按照付款顺序快递,另外叶子将得到的20元推广佣金也以红包形式返现给亲们,作为年终粉丝福利。

    相关食材:饺子皮

    饺子皮手抓饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【叶子的小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的饺子皮手抓饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜