红枣核桃窝窝头
红枣核桃窝窝头是【可可液块】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣核桃窝窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杂粮窝窝头,配上红枣和核桃,这种口感相信你会喜欢上。其实,这款窝窝头的方子源自我的一位儿时玩伴,因为是她的方子,我迷上了这款窝窝头。我的这位儿时玩伴,我们24年未曾谋面,在昏暗的新华街,听她说话的声音,我居然能准确的说出她的名字;在这之前的10年我们高中偶遇,听她说话的声音,我仍然能准确的说出她的名字;时光倒流到幼年,我们油二代在极其艰苦的环境下,我们能那么的开心:我们一起跳皮筋、打沙包、荡秋千、活泥巴,我们一同住地震棚,我盼着地震却终究也没等来地震,我还吃了她家两碗红豆米饭……我于是开始惊叹自己的记忆。也许在每个人心中,都有一段念念不忘的旧时光吧。我曾经以为将来很遥远,很多年后才真正明白,过去比将来还要遥远。此刻,我怀念她妈妈做的红豆米饭;迷恋这款杂粮窝窝头。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米面:400克 | 小米面:200克 |
黄豆面:200克 | -- |
辅助料用量 | |
核桃:150克 | 枣:150克 |
红枣核桃窝窝头的做法步骤
答配菜谱:红枣与核桃的做法