骨汤荷包蛋
骨汤荷包蛋是【水蔓夕雨】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“骨汤荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我经常把炖好的骨汤留出一些给孩子煮面条或下荷包蛋,感觉营养孩子也愿意喝,如果单独让她们喝汤还真是不愿意来
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:七个 | 骨汤:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | -- |
骨汤荷包蛋的做法步骤
骨汤荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:
骨汤里有盐所以就不用放盐了,我都是直接用骨汤煮蛋也不用油爆锅,感觉用油爆锅就腻了本身骨汤就带点油花