第十二步:玉米切块备用。
第二步:鲍鱼去肠肚洗净切花刀
第八步:放入两三片姜片。
第十步:按中途加菜键。
第三步:锅内烧开水,放鲍鱼焯烫。(只须几秒钟即可)
第五步:锅内放水,排骨凉水入锅,放入葱姜,煮至水开。
第十三步:待电压力锅提示中途加菜后,打开锅盖,加入适量的盐调味。
第七步:锅内加入适量清水。
第九步:选择肉类排骨→煲汤,压力和時间按照默认选择。
第十四步:加入胡萝卜和玉米。
第十八步:电压力锅内的汤汁开始沸腾,3分钟后鲍鱼熟,一锅靓汤就完成了。
第十七步:打开锅盖,加鲍鱼入锅。
第一步:葱切段,姜切片备用。
第十六步:压力锅完成工作后,按收汁提味键。(煲汤不需要收汁,这里选择这个功能是为了加入鲍鱼,所以收汁時间不能按照默认的8分钟,缩短为3分钟。)
第六步:撇去锅内浮沫,捞出排骨放入电压力锅内。
第四步:排骨洗净切小段。
第十一步:胡萝卜切块备用。