#鸡蛋美食#鸡蛋炒西兰花
#鸡蛋美食#鸡蛋炒西兰花是【家yao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#鸡蛋美食#鸡蛋炒西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋真是美食界最百搭的一个，
可以和各种食物成为伙伴，做出美食～
烘焙圈它随处出现。。。
煎炸时离不开它。。。
至于炒菜时，
又有谁能说全
它都能和哪些小伙伴炒在一起?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 西兰花：半棵 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1段 | 蒜：1瓣 |
| 玉米油：适量 | 精盐：适量 |
| 姜粉：适量 | -- |
#鸡蛋美食#鸡蛋炒西兰花的做法步骤
#鸡蛋美食#鸡蛋炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花茎的营养：
西兰花是一种营养又美味的蔬菜，生活中有些朋友在吃西兰花时都认为其根茎不能食用，因此往往会将其扔掉。其实，西兰花根茎不仅能食用，而且还有很好的营养价值及药用功效。
西兰花的茎性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。对于肠道健康也有很好的作用。