腊八粥
腊八粥是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这么冷的天气，熬一锅热乎乎的腊八粥，唯独不是一种幸福的享受！腊八节，俗称“腊八”，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：一勺 | 紫薯米：一勺 |
| 黑香米：一勺 | 黑糯香米：一勺 |
| 小米：一勺 | 小碴子：一勺 |
| 燕麦米：一勺 | 薏米：一勺 |
| 枸杞：一勺 | 大枣：6个 |
| 腰果：一勺 | 红高粱米：一勺 |
| 黑葡萄干：一勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红豆：一勺 | 黄豆：一勺 |
| 白芸豆：一勺 | 杏仁：一勺 |
| 核桃：3个 | 橙皮：一个 |
| 冰糖：50克 | 花生：一勺 |
| 莲子：一勺 | 绿葡萄干：一勺 |
腊八粥的做法步骤
腊八粥做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃甜的也可以加入红糖，味道也很不错！