家乡美食之腊八蒜
家乡美食之腊八蒜是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡美食之腊八蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年腊八的时候，妈妈总会腌一瓶腊八蒜，过年吃饺子配上它，解腻提鲜，最爱这家乡的妈妈的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 陈醋：500克 | 糖：10克 |
家乡美食之腊八蒜的做法步骤
家乡美食之腊八蒜做法技巧/窍门/补充说明：
大蒜选用新鲜的腌制出来会更饱满，会更清脆好吃。
相关食材：腊八蒜