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糖醋荷包蛋

菜谱编号:327-797
糖醋荷包蛋是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋荷包蛋”。
糖醋荷包蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午给丫头做的杂粮粥、荷兰豆炒鸡蛋、煎粘豆包、糖醋荷包蛋。学校外面的盒饭她说吃不下太腻(这个小孩也想喝粥了,感冒好后嗓子还疼,想喝粥),给熬了粥,吃完马上就得走。

糖醋荷包蛋主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个--
辅助料用量
葱:少许糖:2勺
生抽:2勺番茄酱:2勺
盐:少许醋:适量

糖醋荷包蛋的做法步骤

  • 第四步:锅中留底油,下入糖醋蕃茄酱调料葱丝炖一下
  • 第二步:平底锅放入油,分别把3个蛋掰开放入锅中小火煎制
  • 第一步:备好食材,所有调料入小碗中调匀,葱切丝
  • 第五步:下入荷包蛋,让荷包蛋入糖醋味,稍炖一下。
  • 第三步:煎至一面金黄翻个,两面煎好盛出。
  • 第六步:成品图
  • 相关食材:

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