茄子夹肉
茄子夹肉是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子夹肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味家常菜!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:500克 | 茄子:1根 |
辅助料用量 | |
食盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
酱油:1汤匙 | 蚝油:1汤匙 |
花生油:适量 | -- |
茄子夹肉的做法步骤
茄子夹肉做法技巧/窍门/补充说明:
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相关食材:茄子