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温补益气养颜排骨莲藕四宝汤

菜谱编号:328-996
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“温补益气养颜排骨莲藕四宝汤”。
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬季,北方天寒地冻,人体免疫力下降,此时温补,效果最好。今天,为大家推荐一款排骨,莲藕,四粒红花生,枸杞四宝,用它们一起煲汤,养颜益气补血,提高人体免疫力,所以我推荐:

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤主厨:小草根家庭美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:1000克莲藕:2节
四粒红花生:20粒枸杞:10克
辅助料用量
胡椒粉:1克盐:1小勺
葱:2段姜:2片
料酒:10克--

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤

第一步:准备食材。排骨反复换水,处理干净。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法第一步骤

第八步:加适量的盐和胡椒粉,关火。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法第八步骤

第二步:锅里凉水加排骨,加葱段和姜,料酒。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法第二步骤

第四步:将排骨放砂锅或者电炖锅中,此時一定要加热水或者温水。加姜片,大火烧开,小火慢炖半小時。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法第四步骤

第三步:水开,去除浮沫,煮几分钟捞出备用。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法第三步骤

第六步:放排骨锅中。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法第六步骤

第七步:加枸杞和花生。继续炖40分钟,排骨软烂就可以。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法第七步骤

第五步:莲藕处理干净,切滚刀块备用。

温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法第五步骤
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤做法技巧/窍门/补充说明:

一定要四粒红花生,此物花生衣有补血功效。

相关食材:排骨莲藕

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的温补益气养颜排骨莲藕四宝汤。

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