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炼乳香蕉糖果

菜谱编号:329-538
炼乳香蕉糖果是【飘零星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼乳香蕉糖果”。
炼乳香蕉糖果

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。

香蕉,富含磷,钾,维生素A,C,烟酸,能防癌抗癌,降压,舒缓神经,清肠热,通便,是一种老少皆宜的水果。

用馄饨皮包裹香蕉,加入少许的炼乳,经过空气炸锅炸制,只需要几分钟,就能变身可爱的香蕉糖果,外皮酥酥脆脆的,内馅香甜嫩滑。炼乳和香蕉的搭配,奶香和果香的混合,别有一番风味,无论是大人还是小孩儿都会忍不住多吃几颗。

炼乳香蕉糖果主厨:飘零星

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香蕉:2根馄饨皮:30张
辅助料用量
炼乳:10克玉米油:1勺

炼乳香蕉糖果的做法步骤

  • 第七步:依次做好所有的炼乳香蕉糖果
  • 第五步:把香蕉段刷上炼乳,放在馄饨皮中间
  • 第十步:将炼乳香蕉糖果平铺放入空气炸锅的炸篮内
  • 第十二步: 设置180度,时间为5分钟
  • 第十一步:将炸篮推入空气炸锅中
  • 第四步:馄饨皮中间部分刷上炼乳
  • 第六步:包成糖果的形状
  • 第二步:香蕉去皮,平均分成四段
  • 第三步:将每段香蕉对半切开,再把四边修平
  • 第八步:空气炸锅180度预热五分钟
  • 第九步:炼乳香蕉糖果均匀得刷上一层玉米油
  • 第十三步:炸至表面金黄色即可
  • 第一步:准备材料
  • 炼乳香蕉糖果做法技巧/窍门/补充说明:

    炼乳香蕉糖果最好趁热食用,放凉后皮会变硬口感变差。

    相关食材:香蕉炼乳

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