芭比娃娃蛋糕
芭比娃娃蛋糕是【飘零星】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分29个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芭比娃娃蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芭比娃娃是女孩子的最爱。我家两个宝贝都喜欢芭比娃娃，从玩具到衣服鞋子到学习的文具，只要看到有芭比的，就一定要买回来。
做个芭比公主蛋糕，给孩子们的惊喜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 细砂糖入蛋黄：30克 |
| 细砂糖入蛋白：60克 | 低筋面粉：90克 |
| 玉米油：40克 | 水：40克 |
| 淡奶油：400克 | 细砂糖：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 柠檬汁：2滴 |
| 色素：少许 | -- |
芭比娃娃蛋糕的做法步骤
芭比娃娃蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·我用的模具是学厨的七寸芭比模，中空固底模具，脱模时用脱模刀辅助。
2·模具底部垫一张小油纸，脱模更加容易，而且也不会影响蛋糕烘烤时的长高
3·芭比要尽量插稳不要歪了。而且不要插得太深，腰部要露出来，要注意整个蛋糕的比例，三七比例才好看哟。