草莓芒果双拼奶油蛋糕卷
草莓芒果双拼奶油蛋糕卷是【点点吃货坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓芒果双拼奶油蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做蛋糕卷因为蛋糕片晾的时间太长发干,卷裂了,特别注意蛋糕卷烤好晾的时候要盖上油纸,防止水分散发的太快变干卷裂,蛋糕片就用六寸戚风的方子就可以,如果想吃蛋糕片厚点的就用八寸的方子,我用的是六寸的方子,方子在我教程里有,随时可以查看~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋糕片:1张 | 奶油:200克 |
白糖:30克 | -- |
辅助料用量 | |
草莓:3个 | 芒果:1个 |