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香蕉磨牙饼干

菜谱编号:329-625
香蕉磨牙饼干是【飘零星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉磨牙饼干”。
香蕉磨牙饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

二宝十一个月了,长了四颗牙齿,每当要长新牙的时候就流口水,爱咬东西,这款香蕉磨牙饼干,不加糖不加油,靠香蕉来增加饼干的甜味,咬起来硬硬的,吃起来更加安全,用来磨牙最好不过啦。

香蕉磨牙饼干主厨:飘零星

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:150克--
辅助料用量
香蕉:1个配方奶:10克
蛋黄:1个--

香蕉磨牙饼干的做法步骤

  • 第六步:用饼干模压成型
  • 第十步:再转180度烤5分钟至表面金黄色,取出冷却即可
  • 第二步:香蕉去皮打成香蕉泥
  • 第八步:放在烤盘中
  • 第五步:面团擀成3-5毫米的面皮
  • 第一步:原材料
  • 第七步:做好的饼干生坯
  • 第三步:所有材料放在一起
  • 第四步:揉成面团,饧二十分钟
  • 第九步:烤箱预热170度,烤20分钟
  • 香蕉磨牙饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1·可以将香蕉泥换成紫薯泥、蔬菜泥或者橙汁,做成各种口味的磨牙棒。
    2·这款饼干比较硬,适合给4-12个月的婴儿作磨牙棒。
    3·香蕉的大小以及面粉的吸水量都会影响面团的的干湿度,所以液体量要根据实际情况调整,揉好的面团应该是偏硬一些的。

    相关食材:香蕉

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