蒜蓉粉丝蒸龙虾
蒜蓉粉丝蒸龙虾是【四人厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
提到蒜蓉粉丝,不知道各位食客大大都能想到什么,反正我先想到的就是生蚝和扇贝~在我的学生时期,常吃到有关蒜蓉粉丝的东西就是这两样了,用龙虾做的简直太过奢侈·····
不过今天可以过过嘴瘾了~哈哈
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
龙虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 植物油:适量 |
粉丝:适量 | 大蒜:适量 |
蚝油:适量 | 鸡精:适量 |
海盐:适量 | 红椒:适量 |
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤
蒜蓉粉丝蒸龙虾做法技巧/窍门/补充说明:
用剪刀将虾肉剪开几个小口,方便入味
炒蒜蓉时注意火候,火不要太猛
答配菜谱:龙虾与粉丝的做法