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花生酱蛋糕

菜谱编号：033-017

花生酱蛋糕是【亚希珍祥】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱蛋糕”。

第七步：蛋白中加入一份幼糖拌打。

第十四步：放进预热的烤箱，165度，45分钟放下层，上下火。

第四步：筛入面粉，跑打粉切打均匀。

第十五步：飘着花生酱香味滴“花生酱蛋糕”就分给大家吃咯！

第十六步：我好像叩得不够用力，蛋糕上还有小小洞，不好意思啦！

第五步：蛋黄糊就完成放在一边备用。

第二步：在蛋黄中加入幼糖搅拌至蛋黄变白。

第十一步：再将蛋黄糊切入蛋白糊中。

第一步：预备好所有的用料，分开蛋白和蛋黄。

第十三步：将面糊倒入6寸模具中，3份2高度左右拿模具在桌上轻轻叩几下震去气泡。

第三步：加入花生酱和牛奶继续搅拌至完全溶合在一起。

第六步：蛋白，幼糖15克的3份。

第十二步：上下左右切拌均匀。

第九步：继续拌打至蛋白变成泡末状，挺尖即可。

第八步：拌打至幼糖溶解后再放入第2份，接着第3。

第十步：拿3份之一的蛋白糊放进先前打好的蛋黄糊内左右上下切打均匀。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙生日

相关食材：花生花生酱

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