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水煮花生毛豆

菜谱编号:194-511
水煮花生毛豆是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮花生毛豆”。
水煮花生毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级下酒小菜,简单易做,营养丰富没得说!

水煮花生毛豆主厨:宝妈小厨·

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
花生:适量毛豆:500克
辅助料用量
花椒:适量大料:2个
小茴香:适量小红辣椒:2个
盐:适量--

水煮花生毛豆的做法步骤

第四步:煮锅里加入适量水,放入花椒,大料,红辣椒、小茴香煮5分钟后倒入花生,煮十分钟

水煮花生毛豆做法第四步骤

第二步:清洗干净

水煮花生毛豆做法第二步骤

第一步:毛豆剪去两端,好入味

水煮花生毛豆做法第一步骤

第三步:花生泡一会,洗净

水煮花生毛豆做法第三步骤

第五步:放入毛豆,不盖盖,开锅煮10分钟后关火,加入适量盐,还是不盖盖,在里边泡着让其入入味!(盖上盖子颜色发黄)

水煮花生毛豆做法第五步骤

第六步:煮好的花生毛豆,凉了放冰箱冷藏一下更好吃

水煮花生毛豆做法第六步骤

第七步:水煮花生毛豆成品图!!!

水煮花生毛豆做法第七步骤
水煮花生毛豆做法技巧/窍门/补充说明:

1先煮几分钟调料味道更浓
2盖盖煮花生,敞盖煮毛豆,花生入味毛豆不黄

相关食材:毛豆花生

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煮花生毛豆。

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