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旺旺肉松面包

菜谱编号:330-224
旺旺肉松面包是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“旺旺肉松面包”。
旺旺肉松面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年属狗、戌狗年、提前祝福大家:狗年旺旺,旺(万)事如意,旺(万)事顺心!旺旺吠财,狗年来福!?

旺旺肉松面包主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:160克竹炭粉:一小勺
肉松:适量沙拉酱:适量
辅助料用量
鸡蛋:25克黄油:10克
豆沙馅:适量白糖:25克
盐:1克酵母:2克
水:70克火腿肠:一根

旺旺肉松面包的做法步骤

  • 第四步:取一小团放入一小勺竹炭粉(用不了多少、大概取一个大汤圆那么大、做狗狗的五官、)
  • 第六步:隔开放入面包机中、启动发酵程序30分钟!
  • 第十一步:再切一刀
  • 第十八步:做好所有的、萌萌哒可爱及了、第二次发酵、面包明显变大、预热烤箱、170度
  • 第十五步:用工具刀压出嘴形
  • 第十七步:火腿肠切出舌头、帖在嘴上
  • 第二十三步:太萌了、
  • 第二十四步:可爱极啦、好吃又好看、
  • 第五步:揉均匀
  • 第十二步:大面团按扁包上豆沙馅
  • 第八步:取出、排气揉圆
  • 第二步:放入黄油、再启动揉面程序20分钟
  • 第七步:用筷子插个洞、不回缩就发好了
  • 第二十二步:粘上肉松
  • 第三步:揉完后、取一块能拉出薄膜
  • 第一步:除黄油、竹炭粉、火腿肠、肉松、沙拉酱、外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、(鸡蛋一个调匀、取25克)
  • 第二十五步:今年狗年、祝大家狗年旺旺、财气旺旺、身体旺旺、一切都旺旺旺???????
  • 第十九步:盖上锡泊纸、
  • 第二十步:放入烤箱中层、上下火170度20分钟、在10分钟时取下锡箔纸、在烤完、请别离开、注意上色程度、
  • 第十三步:用工具刀按出脸形、眼睛部位、(可以用勺子)
  • 第九步:把白面团平均分成4个小团
  • 第二十一步:取出、狗狗抹上沙拉酱
  • 第十四步:另外两个小面团粘点水贴在脸上做耳朵
  • 第十六步:然后用黑色面团揉小团、粘点水帖上:眼睛、鼻子、嘴巴、
  • 第十步:取一团切三分之一处切一刀
  • 旺旺肉松面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、在放黄油之前、检查一下、如果面团稀、就还适量加点高筋面粉、不粘手为宜
    2、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定、

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:肉松面包

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