瘦肉虎皮椒
瘦肉虎皮椒是【水青青】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉虎皮椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做为一个煮妇，一日三餐在厨房里忙碌，最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光，这种心情，相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴，同样的烹饪不同的技巧。每个人对自己的烹饪都有着独到的见解和窍门，各人的口味不同方法也会不一样。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：400克 | 肉泥：350克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱末：适量 |
| 油：适量 | 面粉：适量 |
| 生抽：适量 | 生粉：适量 |
瘦肉虎皮椒的做法步骤
瘦肉虎皮椒做法技巧/窍门/补充说明：
面糊用生粉和面粉调制
相关食材：瘦肉