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好吃简单的皮蛋瘦肉粥

菜谱编号:064-340
好吃简单的皮蛋瘦肉粥是【宝贝千金一诺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃简单的皮蛋瘦肉粥”。
好吃简单的皮蛋瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法很简单,但是味道真的很好~~

好吃简单的皮蛋瘦肉粥主厨:宝贝千金一诺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:2个大米:一小碗
瘦肉:一小块块--
辅助料用量
菠菜叶:3-5片--
调味料用量
盐:少许--

好吃简单的皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 第五步:皮蛋两个
  • 第七步:菠菜叶洗净
  • 第四步:将猪肉切小薄片,备用
  • 第六步:皮蛋洗净去皮,切小块备用(用刀切皮蛋容易粘刀,用一根线切,可避免粘)
  • 第九步:电饭煲里的大米开锅后,倒入瘦肉片、皮蛋块,继续煲,直至再次开锅(或根据个人口味,控制时间决定大米粒的软硬程度),出锅时倒入菠菜片
  • 第八步:菠菜叶切小块,备用
  • 第十步:盛在碗里的皮蛋粥
  • 第一步:大米一小碗,淘净
  • 第三步:猪肉一小片,洗净
  • 第二步:先将米放入电饭煲中加热,煮开锅,与单独做大米稀饭一样
  • 好吃简单的皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

    皮蛋、瘦肉入锅后的照片我没发上来,因为热气腾腾的,照出来都虚了

    菜谱标签:午餐晚餐早餐
    相关食材:瘦肉皮蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的好吃简单的皮蛋瘦肉粥。

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