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芋头瘦肉粥

菜谱编号:401-961
芋头瘦肉粥是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头瘦肉粥”。
芋头瘦肉粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
芋头:2只瘦肉:100克
大米:适量植物油:少许
淀粉:适量--
辅助料用量
生抽:适量料酒:适量
盐:适量白胡椒粉:适量
小葱:适量--

芋头瘦肉粥的做法步骤

  • 第一步:食材图,这次用剩大米饭代替大米。
  • 第六步:腌好的肉加入淀粉拌匀。
  • 第三步:砂锅放水,放入芋头煮开。
  • 第七步:把肉馅放入米粥里煮5分钟。
  • 第四步:放入剩大米饭煮15分钟。放几滴植物油防溢锅。
  • 第八步:关火,放入小葱碎,白胡椒粉,盐调味即可。
  • 第二步:芋头去皮切块,瘦肉剁碎加入生抽,料酒腌制。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:煮至米饭黏稠。
  • 菜谱标签:早餐
    相关食材:瘦肉芋头

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