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凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉

菜谱编号:098-822
凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉”。
凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:100克米凉粉:300克(米豆腐)
辅助料用量
小葱:适量姜:适量
草果粉:适量食用油:适量
酱油:适量盐:适量
味精:适量--

凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤

  • 第七步:放入酱油、盐。
  • 第三步:小葱洗净切稍长的段,姜切片备用。
  • 第八步:放入葱段、味精即可关火食用。
  • 第六步:放入凉粉煮沸两分钟。
  • 第五步:倒入一碗水烧开,放入适量草果粉。
  • 第四步:炒锅上火,倒入食用油烧热爆香姜片,放入肉末翻炒断生。
  • 第一步:瘦肉剁碎备用。
  • 第二步:米凉粉切成2厘米大小的方块。
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:瘦肉小葱凉粉

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