番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒鸡蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | -- |
番茄炒鸡蛋的做法步骤
番茄炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
炒鸡蛋加点水一起打可以使鸡蛋炒出来更嫩,加点醋不但可以去腥,还可以使炒好的鸡蛋更松软。
答配菜谱:鸡蛋与番茄的做法