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【天津】番茄菜花炒鸡蛋

菜谱编号:271-496
【天津】番茄菜花炒鸡蛋是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】番茄菜花炒鸡蛋”。
【天津】番茄菜花炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菜花:半个西红柿:半个
西红柿酱:一勺鸡蛋:两个
辅助料用量
葱:适量糖:一勺
盐:5克鸡精:3克
淀粉:5克油:适量
姜:适量蒜末:适量

【天津】番茄菜花炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:装盘即可食用。
  • 第四步:锅里放油,葱姜蒜爆香。
  • 第五步:放入西红柿和西红柿酱翻炒。
  • 第三步:两个鸡蛋炒熟。
  • 第一步:菜花掰成小块用开水焯2·3分钟。
  • 第二步:西红柿切块,葱姜蒜切末。
  • 第六步:倒入菜花和鸡蛋,放盐,糖,鸡精,水淀粉勾欠出锅即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋番茄菜花

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