木耳白菜炒肉
木耳白菜炒肉是【小榴莲妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳白菜炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木耳选的东北木耳，一个个像小碗一样！哈哈，我也是网上买的，有链接，有需要可以找我哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：一小把 | 娃娃菜：1颗 |
| 猪肉：少量 | 葱：少量 |
| 姜：2片 | 蒜：2块 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少量 | 盐：适量 |
| 酱油：少量 | 料酒：1勺 |
| 淀粉：适量 | 十三香：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
木耳白菜炒肉的做法步骤
木耳白菜炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
不同木耳泡发时间不一样，我买的木耳肉质比较厚，一般可能需要泡六七个小时才能完全泡软！
答配菜谱：木耳与白菜的做法