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猪肉炖粉条

菜谱编号:330-885
猪肉炖粉条是【花蝴蝶花蕾蕾】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炖粉条”。
猪肉炖粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北人都喜欢吃的菜猪肉炖粉条!

猪肉炖粉条主厨:花蝴蝶花蕾蕾

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
猪五花:300克酸菜:一袋
粉:适量--
辅助料用量
料酒:1匙盐:适量

猪肉炖粉条的做法步骤

  • 第四步:酸菜用热水洗净
  • 第二步:煮好后切成薄片
  • 第九步:大约炖20分钟后就可以出锅了!这样的五花肉肥而不腻!准备点蒜清酱蘸着吃!很棒!
  • 第六步:放入酸菜炒匀后放入水淹没过酸菜!
  • 第五步:起锅油热后放入葱姜
  • 第三步:准备好冻豆腐粉条葱姜蒜
  • 第一步:水烧开后把猪肉放在锅中煮10分钟!放入葱姜料酒去腥味!
  • 第八步:水开后放入冻豆腐和五花肉!
  • 第七步:然后放入粉条!因为我粉条没用水泡所以就和酸菜一起放了!再放入料酒蚝油盐十三香!
  • 相关食材:猪肉粉条

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