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#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳

菜谱编号:330-987
#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳”。
#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

娃娃菜真是个好东西,每次和老妈去超市的时候都会买上两包,拌炒蒸煮汤放火锅里都好吃

#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳主厨:夏小七的休息室

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
娃娃菜:半个胡萝卜:半个
黑木耳:八朵--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
葱:一小段蒜:两瓣
花生油:适量--

#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤

  • 第六步:放娃娃菜翻炒至菜稍软,放酱油和盐继续翻炒两三下
  • 第八步:出锅
  • 第二步:胡萝卜洗净切片
  • 第七步:放胡萝卜和木耳翻炒大约半分钟即可
  • 第三步:黑木耳提前泡好洗净撕成小朵
  • 第一步:娃娃菜从叶子的中间切开
  • 第四步:葱去皮切花,蒜去皮切片
  • 第五步:锅烧干放油放葱蒜炒香
  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    胡萝卜不要炒太烂,不然会破坏胡萝卜素

    菜谱标签:热菜家常菜

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