第六步： 再将黑木耳放入汤中煮熟；
第三步： 加入盐和胡椒粉调味；
第五步： 将煮好的娃娃菜码放在盘中；
第一步：准备好原材料；
第七步： 煮好的虾仁和黑木耳捞出放在娃娃菜上；
第八步： 开大火，加入水淀粉不停地搅拌收汁， 倒入點香油；
第九步： 最后将收浓稠的玻璃芡汁浇淋在菜品表面上；
第二步：将虾仁连同泡虾仁的水一起倒入锅中煮上两分钟；
第十步：最后在上面撒些小葱末。
第四步： 将切成块的娃娃菜放入汤水中煮熟；
虾仁木耳娃娃菜
虾仁木耳娃娃菜是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁木耳娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
特别喜欢吃娃娃菜，喜欢它清甜的口感，而且它颜值也高，个头小巧玲珑，很讨人喜欢的模样。娃娃菜营养价值非常高，含有丰富的纤维素及微量元素，能增强身体的抵抗力，帮助人体解渴利尿，促进肠壁蠕动有助于消化，也有助于预防结肠癌等功效。当然搭配也很重要，虾仁帮助提鲜增香；黑木耳的润肺和清洁肠道作用进一步增加排除身体毒素的功效·
这道“虾仁木耳娃娃菜”做法简单，低热量低脂肪，清淡鲜美，适合全家人的胃口，健康又美味。关键的是，它的成本也不贵，五元钱内就搞定，好吃不贵硬道理。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：5颗 | 娃娃菜：1颗 |
| 黑木耳：1小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：1根 | 水淀粉：1大勺 |
| 胡椒粉：1小勺 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
虾仁木耳娃娃菜的做法步骤
虾仁木耳娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·干虾仁需提前浸泡，泡虾仁的水不要浪费，连同虾仁一起煮鲜味更足；
2煮好的虾仁汤先加入盐等调味，再按顺序将娃娃菜和黑木耳煮熟，码放好；
3·最后汤汁加入水淀粉勾玻璃芡浇淋在菜品表面，放入点麻油，最后撒些小葱末。