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大爱——自制炸薯条

菜谱编号:033-113
大爱——自制炸薯条是【狐狸大婶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大爱——自制炸薯条”。
大爱——自制炸薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

额···狐狸生病了,一个手指一个手指的打字打得好累··但是狐狸会加油的!(好少人评论,没动力啊啊啊啊!嗷嗷嗷~~)

大爱——自制炸薯条主厨:狐狸大婶

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
油:适量番茄酱:适量

大爱——自制炸薯条的做法步骤

  • 第五步:把一锅开水烧沸。
  • 第六步:将土豆条放入沸水中煮3-4分钟 放一点盐一同煮。煮过之后将土豆条捞起控干水分,可用厨房纸充分吸水或晾一会。
  • 第四步:将土豆皮冲洗3次,洗去淀粉!
  • 第三步:土豆削皮,切成条状(不要太细哈~)
  • 第一步:土豆两个!
  • 第二步:土豆削皮,用厨房纸巾擦干水分!
  • 第七步:凉后放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了,这样就可以随吃随炸,几分钟就好,还不吸油,特别香脆。炸好后撒上自己喜欢的调味品,或是直接沾番茄酱。
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