清蒸小狮子头
清蒸小狮子头是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸小狮子头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为小宝做的,每天给她吃两个,她很喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荸荠:适量 | 肉馅:适量(2分肥,8分瘦) |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黄酒:适量 |
鸡蛋:一个 | 生粉:适量 |
葱:少量 | 生抽:适量 |
清蒸小狮子头的做法步骤
清蒸小狮子头做法技巧/窍门/补充说明:
没有模具,揉圆放饺子盘也可以。