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#妈妈的味道#桂花糯米藕

菜谱编号:331-138
#妈妈的味道#桂花糯米藕是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#妈妈的味道#桂花糯米藕”。
#妈妈的味道#桂花糯米藕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
藕:1节糯米:适量
红糖:适量红枣:2颗
辅助料用量
桂花酱:适量--

#妈妈的味道#桂花糯米藕的做法步骤

  • 第二步:藕洗净去皮,从一端切开一片。
  • 第四步:把切下的藕盖在填了米的藕节上,用牙签固定好。
  • 第五步:高压锅添水,加红糖,红枣,大火开后小火压30分钟,焖到自然泄气即可。
  • 第六步:晾凉切片撒桂花酱即可。想藕片的颜色深些可多放些红糖,枣,泡时间长点。
  • 第一步:糯米提前泡4小时。
  • 第三步:可以用一个杯子来固定藕,借助漏斗筷子往藕里塞米,添满米即可。
  • #妈妈的味道#桂花糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:

    没有桂花酱也可以用煮藕的汤汁放炒锅里大收至黏稠淋在藕片上。

    相关食材:桂花糯米

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