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皮蛋黄瓜

菜谱编号:033-122
皮蛋黄瓜是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋黄瓜”。
皮蛋黄瓜
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:2个--
辅助料用量
黄瓜:1根--
调味料用量
蒜末:适量盐:适量
糖:适量鸡精:适量
醋:适量香油:适量

皮蛋黄瓜的做法步骤

  • 第一步:准备好材料。
  • 第六步:将调好的黄瓜装盘后,皮蛋一切四瓣在周围摆好。
  • 第三步:倒入盐、糖、鸡精。
  • 第四步:放入适量醋继续调拌。
  • 第七步:放少许蒜蓉点缀调味即可。
  • 第八步:简单美味。
  • 第二步:将黄瓜拍散。
  • 第五步:倒少许香油调拌均匀。
  • 相关食材:皮蛋蛋黄黄瓜

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